成田機場
第一次由東京的成田機場進出日本，聽說這裡比羽田機場繁忙，出入境的旅客非常多。或許是因為我們搭乘的是晚班的飛機，又或許是因為今天人比較少，沒想到這次入境和通關是到目前為止最快的一次，從下飛機到過海關提領完行李，大約只花了20分鐘左右。雖然入境過程比預期中的順暢快速，但還是沒能提前抵達飯店休息。因為在機場等候領取JR Pass的人很多，所以花了不少時間在排隊等候。因為機場的JR East服務台，除了購買或換發JR Pass之外，也能一併訂位取得指定席的車票。雖然一站式的服務很貼心，但也因此處理每位旅客所花的時間較長。
今晚住宿在距機場僅一站之遙的成田車站附近。在搭上Richmond飯店的接駁車時，才發現全車就只有J & R兩位旅客。相較之下，來自Toyoko-Inn的接駁車不但班次較多，而且幾乎班班客滿。
原以為成田車站附近很冷清，打算直接叫飯店的送餐服務，但是R小姐想去附近看看，我也想順便去探探路，才知道明天一大早要花多少時間拖行李到車站。於是我們離開飯店，朝著車站走，發現其實距離還不算太遠，而且上下樓也有手扶梯。重點是車站週邊還算熱鬧，有幾間賣吃的店。最後我們選了一間賣章魚燒和炒麵的店，外帶回飯店當晚餐，順便在車站旁的大型便利商店買了二碗泡麵(湯)。
這個鐵板炒麵個人覺得還不錯。
R小姐愛吃的章魚燒。
因為成田距離機場很近，而且也不算是很大的車站，所以停靠在此的JR成田特急列車班次不多，所以隔天一大早就得出門，要搭8:28分的特急成田エクスプレス4号。JR成田特急列車為全車指定席，所以前一天在機場換JR Pass時，就順便訂位取票。實際上這次行程中幾段長程的火車票，出發前二週就在JR East的網站上訂位，前一晚在機場時就一次取完所有的指定席車票了。
米沢
這次東北賞櫻之旅的第一站，就是日本三大和牛之一出產地：米沢。走出米沢車站，附近顯得冷冷清清的，沒什麼遊客。倒是車站周圍隨處可見米沢牛的餐廳。一大早從成田出發，到達米沢時已是中午，剛好去吃此行的第一頓大餐，也是最貴的一餐。
米沢市上大大小小的米沢牛餐廳可能有好幾十間，我選擇的這一間餐廳是專賣米沢牛的經銷商所開的。應該是最能保證吃到純正的米沢牛吧!?
為了和上次去吃的近江牛有個比較的基礎，所以R小姐點了一套標準的腓力牛排。
J先生則點了當地著名的燾喜燒定食，CP值很高。
個人是蠻喜歡這個牛肉火鍋套餐，真是美味又便宜。在日本要吃到美味並不難，但要同時兼顧美味與荷包，就需要一點運氣了~
米沢牛有三大和牛之一的美名，口味當然沒話說。印像最深刻的是這個腓力牛排肉特別厚，但是有不少嚼不爛的筋。
雖然米沢牛很好吃，但R小姐還是覺得上次去吃的近江牛略勝一疇。也許是因為我們點7分熟(Medium Well)太熟了，應該要點5分熟(Medium)就好。
吃完大餐之後，順便去造訪第一個賞櫻景點。米沢市的公車班次不多，而且費用不便宜。從火車站坐到上杉神社前，短短不到10分鐘的車程，就要花日幣230圓(約合台幣60元)，在台北搭捷運從火車站到淡水還有找咧! 不知道是日本的交通費太貴，還是台灣的交通費太便宜?
松岬公園 (上杉神社)
此行的第一個賞櫻的景點，實在是令人大失所望...
雖然曾看過櫻花和楓葉的人都知道，就像是抽奬一樣，還沒到開奬的那一刻，誰也不知道結果如何。
按照往年的記錄，此時應該是滿開的日子，但今年卻比預估的滿開日延遲了一星期左右。
只有這株位在松岬公園外圍一片空地上的櫻花是滿開的。
其實這裡只是來品嚐米沢牛，順道一遊的景點而已，但沒看到滿開的櫻花，還是不免有些失落。而且松岬公園是很迷你的城，所以我們很快地就走完一圈。來這裡之前，網路上的介紹還說這裡是東北賞櫻人氣竄升第一名的景點，看起來應該只是行銷的手法吧!?
這唯一盛開的櫻花，可以稍稍撫慰J & R失望的情緒...
距離下一班回火車站的巴士時間還很久，我們只好走進站牌旁的一間大型的特產和伴手禮賣場，剛好讓我們有機會認識一下山形県的農特產品。也許是因為這裡很少有外國觀光客，老闆娘得知我們從台灣來，還特別算我們便宜一點。
山形市
在山形車站的百貨公司地下街逛了一圈，沒看到想吃的餐點，剛好在山形車站的待合室就有販售米沢牛便當。因為中午已鑑定過米沢牛有一定的水準，猜想米沢牛便當也不會太差，所以就買了二個米沢牛便當回飯店慢慢享用。結果R小姐對她所選的照片左方的炭烤米沢牛便當讚不絕口，比中午吃的腓力牛排更令人驚豔。後來上網查才知道，這個炭烤米沢牛便當曾得過奬，非常出名。右邊那個碎肉狀的米沢牛便當就比較一般了，而且隔天我們打算再去買那個炭烤米沢牛便當，竟然就沒看到了!! 還好至少有吃到傳說中的美味便當~
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